清蒸鱼是怎么做的_清蒸鲽鱼的做法-全球快讯
互联网 2023-03-31 09:40:55
(资料图)
1、洗鲽鱼需要去掉身上的小鳞片,也可以找店家帮忙。洗后控制水分。
2、在鱼上斜插几刀尝尝。然后用手在鱼的内外抹上盐,淹一下。
3、抹上盐后,把切好的姜葱放在鱼上,撒上调料腌制15分钟。
4、蒸十分钟后,把盘子里的水倒掉,把鱼上的葱和姜去掉,扔掉。
5、重新切一些洋葱丝,放在鱼上。淋上李锦记蒸鱼和鼓鱼。
6、锅里放油,火九成热。均匀的倒在鱼和葱丝上,鱼就蒸好了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。